Les Produits Auprès de Pyrène Les Livres - Cuisine

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Pyrénées à la fourchette et au pinceau

Pyrénées à la fourchette et au pinceau

Sélection de recettes du piemont Pyrénéen réhaussé d'aquarelles finement ciselé .
Recettes recueillies et aquarellées d'apres nature par D Ardaud, A. Ducos, F. Girard, M. Herard, N. Honnilh, C. Pascaud, P. Perrin et H. Saule-Sorbé.
Carnet spiralé 120 pages format 17 x 17 cm

livres pyrenees Prix : 22 €

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Recettes oubliées de nos montagnes

Recettes oubliées de nos montagnes

Gérard Bor nous livre une soixantaine de recettes de montagne, en nous dévoilant leur histoire. Une cuisine simple et saine, à base de produits régionaux de qualité, est le reflet de ses jeunes années passées à parcourir la montagne. Ses rencontres et échanges avec ses habitants et bergers ont influencé son parcours professionnel
184 pages relié format 21 x 25 cm

livres pyrenees Prix : 25.9 €

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